Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
A+ A A-

ZEYTİNYAĞLI DENİZ BÖRÜLCESİ

 

Malzemeler 

400 gr kılçıkları ayrılmış deniz börülcesi

1 adet küçük boy kuru soğan

2 adet kabukları soyulmuş domates

2 diş dövülmüş sarımsak

50 gr soya filizi

1 adet kibrit çöpü şeklinde doğranmış havuç

1 adet kibrit çöpü şeklinde doğranmış patates

Yarım su bardağı zeytinyağı

Yarım taze limon suyu

1’er tatlı kaşığı tuz ve şeker 

Yapılışı 

*Deniz börülcesini suda 5 dakika haşlayın ve temizleyin. Havucu tavada ısıtılan zeytinyağına ilave edin ve kavurun. Sonra sırasıyla; kuru soğan, sarımsak, patates ve domatesleri tavaya ilave edin ve domatesler suyunu çekene kadar kavurun. Domatesler suyunu çektiğinde, soya filizi ve deniz börülcesini ekleyin. Limon suyu, tuz ve şeker ilave edin. Bir fincan sıcak suyu tencereye ekleyin ve bir taşım kaynadığında ocaktan alarak soğuk servis yapın! 

Afiyet olsun!

 

 

Not: Arzuya göre üzerine yoğurt ilave edilebilir.

Bu yazıyı arkadaşlarınızla paylaşmak istermisiniz ?

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google BookmarksSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Kimler Çevrimiçi

10 ziyaretçi ve 0 üye çevrimiçi

Giris Yapin or Hesap olustur