KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI

KARAMEL SOSLU AYVA TATLISI

4 Kişilik

Malzemeler
4 Adet ayva
2 su bardağı tozşeker
1 su bardağı karamel sos

4 dal taze nane yaprakları

Hazırlanışı
* Ayvaları kaynaya suya 2 dakika vurup çıkartın. Daha sonra dilimlere ayırarak soyun. Dilimlerin ortasındaki çekirdeklerini bıçak yardımı ile temizleyin ve çekirdekleri sonra kullanmak için bir kenara alın. Bu işlemi yaparken ayvaların kararmaması için limonla ovun.

* Dilimlediğiniz ayvaları saplı ateşe dayanıklı tavaya veya tencereye alın. Üzerine tozşeker serpin. Çıkarmış olduğunuz ayvanın çekirdeklerini tavaya ekleyin.
* Ayvaları yumuşayana dek kısık ateşte pişirin. Pişen ayvaları soğuması için kenarda bekletin.
* Servis yapacağınız zaman servis tabağının tam ortasına gelecek şekilde ayva dilimlerini üst üste koyup karamel şekeri ile tutturunuz. Taze nane yaprakları ve hazır karamel sos ile birlikte isteğinize göre ılık ve ya soğuk servis yapın.

Not: Yanında arzunuza göre vanilyalı dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun!...